2012年04月21日
ワインツアーいよいよ…
みなさま、こんにちは、森です★
雨が降ったり、寒くなったりと
今日はなにを着ようかと、悩ましい毎日ですが、
みなさま、いかがお過ごしでしょうか？
なかなかスタッフブログを更新していなくて
みなさんにどうなっているの？と言われておりました。
すいません
私は元気です(笑)
４月から旅めがねは新体制になりました。
今までのツアーは従来通りで
さらに主要メンバーが増えました！！
個性豊かなメンバーが主体となってツアーを作っています。
みんなの個性的なプレミアムツアーを
ぜひ、楽しみにしていて下さい☆
さてさて、私と言えばワインです(笑)
そう、今年もいよいよお待たせしました
～旅めがねワインツアー２０１２～が始動します☆
５月２６日（土）、６月９日（土）
まずはカタシモワイナリーからスタート！
今回は新たなフレンチシェフを迎え、
ブドウの花の香りに包まれた畑でランチを予定しています。
今までとは、また違う本格フレンチシェフ太田さんの
この日特別なランチが楽しみです
高井さん、藤丸さんとのストーリーがどう展開するかしら☆
あ～今からどんな風になるか、とってもたのしみです
ふふっ
今年は、３～４ワイナリーさんとのコラボ企画を考えています。
大阪だからこそ、味わえる楽しめるワイン～それが大阪ワイン～。
私も大阪ワインに触れ、味わい、ワイナリーの方とお会いする機会が増えるにつれ、
もっと、このよさ、楽しさ、美味しさを知ってもらいたいという
気持ちがどんどん強まってきています
今年のツアーは、この春と秋、そしてもろもろ計画中です！
こうご期待
さてさて、そのスタートを祝って
人気のワイナリー、こだわりオーナー兼醸造家の
カタシモワイナリー高井社長
仲村わいん工房 仲村現二社長とお食事会に行かせてもらいました★
いつも畑かワイナリーでしか合わないお2人ですが、
この日はとってもダンディーでした
お店は、
カタシモワインナリーのたこしゃんの飲めるお店
たこりきさん（夜は会員制のイタリアン）
高井さんおすすめというだけあったどれも
上品で洗練されていました。
たこやきとワインという絶妙な組み合わせ。
白いんげんのサラダ。イタリアンのジュレが最高でした。
メインは鴨。甘みが口に広がります。
もちろんデザートも。大人味で、上品なプリン。これもワインあうんですね。
その後、隠れ家ワインバー「angklung」にて
ワイン談義は続くのでした。
お2人とも本当にワイン愛がすごい！！素敵です
今年もいっしょにワインツアーさせてくださいね～
よろしくお願いします
Posted by ＯＳＡＫＡ旅∞ at 15:48│Comments(0)
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